초보자홈베이킹1 초보자를 위한 홈 베이킹: 촉촉한 브라우니 만들기 베이킹이 처음이어도 걱정 마세요! 간단한 과정과 재료만으로 집에서 촉촉하고 맛있는 브라우니를 만들어볼 수 있는 레시피를 소개합니다. 재료 준비다크 초콜릿 150g버터 100g설탕 150g계란 3개박력분(또는 중력분) 90g코코아 가루 20g베이킹 파우더 1/2 티스푼소금 약간바닐라 익스트랙 1 티스푼 (선택)호두나 초콜릿 칩 (옵션)모든 재료는 미리 계량해두고, 오븐은 170도로 예열해 주세요.조리 과정1. 초콜릿과 버터 녹이기:다크 초콜릿과 버터를 중탕으로 녹여줍니다. 전자레인지로도 가능하지만 10초 간격으로 확인하며 과열되지 않도록 주의하세요.2. 설탕과 계란 섞기:큰 볼에 설탕과 계란을 넣고 거품기로 섞어줍니다. 촉촉한 브라우니를 위해 너무 많이 섞지 않아도 됩니다.3. 초콜릿 혼합물 추가:녹인 초.. 2024. 12. 24. 이전 1 다음